ΚΑΡΥΔΙΑ ΨΙΧΑ ΠΕΤΑΛΟΥΔΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

Τα καρύδια είναι μια κατά βάση πρωτεϊνική τροφή, η οποία ενώ περιέχει πολλές θερμίδες, εάν καταναλωθούν σε καθημερινή μικρή ποσότητα προσφέρουν τεράστια οφέλη στον οργανισμό μας.

Είναι πλούσια σε ω3 λιπαρά οξέα περισσότερο από τους άλλους ξηρούς καρπούς, περιέχουν ορισμένες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε, φυτικές ίνες, καθώς και μέτρια ποσότητα ασβεστίου, μαγνησίου, σιδήρου και ψευδαργύρου.

Οι συνταγές και οι συνδυασμοί τροφών με καρύδια είναι αμέτρητες και η γεύση που δίνουν σε σαλάτες, διάφορες γεμίσεις, σε αλμυρές και γλυκιές συνταγές είναι αναντικατάστατη!

Ευεργετικές ικανότητες:

-Αντιοξειδωτική δράση

-Μείωση κινδύνου θρομβώσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων

-Μείωση κακής χοληστερόλης

-Μείωση απώλειας οστικής μάζας

-Ενίσχυση καρδιαγγειακού συστήματος

-Βελτίωση λειτουργίας του εγκεφάλου

-Μείωση συμπτωμάτων κατάθλιψης

-Αίσθημα κορεσμού